**Шашлик з червоної риби** 
Рибу нарізаємо шматочками 3-4 сантиметри.
Для маринування додаємо до риби лимонний сік, сіль, перець, паприку, куркуму та оливкову олію. Залишаємо промаринуватись 20-30 хвилин.
Рибу нанизуємо на заздалегідь змочені в воді деревʼяні шпажки. Між шматками риби на шпажки спробуйте нанизати овочі (в мене чері та гострий зелений перець).
Смажимо на вогні по кілька хвилин з кожною боку до рум'яності, але не пересушуємо. 

TikTok автор: kara.mell12

[Кулінарні рецепти](https://t.me/kulinarni_reseptu)