**Сирний суп з броколі** 
-цибуля 1 шт
-морква 1 шт 
-масло 20 г
-куряче філе 400 г
-борошно 2 ст.л.
-броколі суцвіття 200 г
-вода або бульйон 1 л
-вершки від 15% 200 мл 
-сир плавлений 130 г
-сіль, перець, спеції за смаком 
-куркума за бажанням
Цибулю та моркву наріжте й обсмажте на маслі. Додайте нарізане куряче філе та обсмажте кілька хвилин. Потім всипте борошно, сіль, перець, спеції та куркуму за бажанням. Перемішайте й прогрійте ще 1–2 хвилини. Додайте броколі, влийте воду або бульйон, доведіть до кипіння. Після цього додайте вершки та плавлений сир і варіть ще 3–5 хвилин, поки сир повністю не розчиниться.
 
TikTok автор:lypovva

[Кулінарні рецепти](https://t.me/kulinarni_reseptu)