**Соковите куряче філе з румʼяною шапочкою** 
- куряче філе 600 г
- болгарський перець 90 г
- твердий сир 120 г
- майонез 180 г
- яйце 1 шт
- кукурудзяний крохмаль 1 ст. л. з гіркою
- помідори 2 шт
- сухий часник 1 ч. л.
- зелень за смаком
- борошно для обкачування
- олія
- сіль,чорний перець
Куряче філе розрізати поздовж на дві однакові частини. Кожен шматочок злегка відбити, посолити та поперчити. Обкачати філе в борошні та викласти на деко, застелене пергаментом і змащене олією. Болгарський перець нарізати дрібно. Додати до нього натертий сир, майонез, яйце, крохмаль, сухий часник та зелень і добре перемішати до однорідної маси. На кожен шматочок філе викласти по одній столовій ложці маси з верхом і розрівняти. Зверху викласти помідори. Запікати у попередньо розігрітій до 175°C духовці 25 хвилин, режим верх-низ з конвекцією.

TikTok автор: Haidukova_recipes

[Кулінарні рецепти](https://t.me/kulinarni_reseptu)