**Яблучний штрудель** 
листкове тісто (у мене 2 листа) 
3 яблука 
50 г цукру 
кориця - 1 ч.л. 
вода 50 мл 
кукурудзяний крохмаль 1ч.л. 
1 яйце (для змащування) 
50 г вершкового масла 
Яблука помити і нарізати на маленький кубик.  Розтопити на пательні вершкове масло і додати туди яблука, потім цукор і корицю. Тушкувати приблизно 5 хв.  Потім додати крохмаль розведений у воді. Протушкувати ще 10 хв.  Готове листкове тісто розкатати, на середину викласти яблучну начинку. Краї порізати на смужки, і зʼєднати їх між собою в косичку, як на відео.  Зверху помазати забитим яйцем і посипати цукром. Випікати при температурі 180С - 30-40 хв.

TikTok автор:polyn_anna

[Кулінарні рецепти](https://t.me/kulinarni_reseptu)