**Закуска з баклажанів**  
Баклажан 1 шт (великий) 
Кляр: 
Яйця 2 шт 
Сіль за смаком 
Борошно 5 ст л 
Молоко 100 мл 
Начинка: 
Крем-сир 4 ст л 
Грецький йогурт 1-2 ст л 
Сіль, перець за смаком 
Часник 1 зубчик 
Кріп пучок 

Помідор 1 шт 
Листя салату 

TikTok автор:radostina_ksenia_

[Кулінарні рецепти](https://t.me/kulinarni_reseptu)