**Дуууже прості в приготуванні оладки** 

1 яйце
400 мл кефіру
6-7 ст л борошна
0,5 ч л солі
0,5 ч л соди 
100 г копченої ковбаски 
100 г помідора (1 шт)
100 г твердого сиру
олія для смаження 

1.яйце, сіль, кефір та соду змішати вінчиком та всипати борошно, добре перемішати
2.до тіста додати нарізані кубиком ковбаску та помідор, та натертий на грубій тертці сир
3.добре все змішати
4.на розігріту сковорідку викласти ложкою оладки
5.обсмажувати з двох сторін до золотистої скоринки на середньому вогні
6.подавати з сметаною.

TikTok автор: ira_grebin

[Кулінарні рецепти](https://t.me/retsepty)