**Млинці з куркою та грибами** 

**Начинка:**

Куряче філе — 1 шт
Цибуля — 1 шт
Шампіньйони — 200 г
Трішки майонезу
Сіль, перець, паприка — за смаком
Моцарелла — 150 г

**Млинці:**

Молоко — 500 мл
Яйця — 3 шт
Цукор — 2 ст. л
Вершкове масло (розтоплене) — 40 г
Борошно — 160 г
Сіль — дрібка

**Формування:**

1 яйце
Панірувальні сухарі

1.Куряче філе нарізати кубиками та обсмажити до готовності. Окремо обсмажити подрібнені гриби з цибулею. Все з’єднати, додати майонез, спеції та добре перемішати.
2.На кожен млинець викласти начинку, загорнути конвертом. Обмакнути в збите яйце, потім у сухарі. Обсмажити на сковороді з двох сторін до золотистої скоринки.

Instagram автор: vivien_kab

[Кулінарні рецепти](https://t.me/retsepty)