**Підливка до картопляного пюре** 

500 г м’яса
1 цибулина
1–2 ст. л. сметани
1 ст. л. борошна
сіль, перець - за смаком
150–200 мл води

 М’ясо наріжте смужками та викладіть на суху сковороду. Обсмажуйте, поки не випарується вся волога. Додайте олію та обсмажте до золотистості. Додайте спеції та дрібно нарізану цибулю, обсмажте до м’якості. Додайте борошно, перемішайте, потім сметану та воду. Перемішайте й тушкуйте під кришкою на невеликому вогні 20–30 хвилин. 

TikTok автор:cook.with.yulia

[Кулінарні рецепти](https://t.me/retsepty)