**Рисові тарталетки з тунцем** 

Рис — 1 склянка
Вода — 2 склянки
Рисовий оцет — 20 мл
Цукор — 1 ст. л.
Сіль — 1 ч. л.
Тунець — 2 баночки
Ікра тобіко — 2 ст. л.
Крем-сир — 2 ст. л.
Огірок — 1 шт.
Бальзамічний соус — за смаком
Кунжут — за смаком

1. Рис промиваємо, заливаємо водою та варимо до готовності.
2. Змішуємо рисовий оцет, цукор і сіль. Додаємо суміш до гарячого рису та добре перемішуємо.
3. Форми для кексів змащуємо олією. Формуємо з рису кульки та викладаємо у форми.
4. За допомогою ложки формуємо рисові тарталетки з бортиками.
5. Запікаємо 15 хвилин при температурі 200°C.
6. Для начинки змішуємо тунець, ікру тобіко та крем-сир.
7. Викладаємо начинку у готові рисові тарталетки.
8. Поливаємо бальзамічним соусом, посипаємо кунжутом та зверху викладаємо натертий огірок.

TikTok автор: _cooking_with_love_

[Кулінарні рецепти](https://t.me/retsepty)