**Смачні мʼясні кульки в грибному соусі** 

курячий фарш 400-500 г
сіль, перець, сушений часник, копчена паприка
цибуля 1 шт
печериці 200 г
сметана 100-150 г

1.до фаршу додаємо спеції за смаком, добре перемішуємо та формуємо кульки однакового розміру
2.мʼясні кульки обсмажуємо до золотистості з усіх сторін на краплі олії та забираємо з сковорідки
3.на цю ж сковорідку додаємо дрібно нарізану цибулю, злегка підсмажуємо її тоді додаємо печериці і все обсмажуємо до золотистості
4.коли цибуля з грибами приготуємося додаємо сметану та трішки води, солимо за смаком та перемішуємо
5.коли соус закипить - повертаємо кульки на сковорідку  і тушкуємо +- 5-10 хв
6.посипаємо зеленню.

TikTok автор: ira_grebin

[Кулінарні рецепти](https://t.me/retsepty)