**Соковитий свинячий ошийок

Свинячий ошийок
Часник
Паприка
Соус барбекю 
Сіль та чорний перець
Улюблені спеції за смаком
Рослинна олія — за потреби

 На шматку ошийка робимо надрізи у вигляді сіточки, не прорізаючи м’ясо до кінця. Натираємо сіллю, перцем, спеціями та подрібненим часником. Добре втираємо приправи в надрізи, щоб м’ясо просочилося ароматами. Запікаємо в духовці до готовності, рум’яної скоринки та неймовірної соковитості.

TikTok автор: yanchar.alyona

[Кулінарні рецепти](https://t.me/retsepty)