**Солоні мафіни з сиром та овочами**

2 яйця
150 мл молока
70 мл рослинної олії
200 г борошна
1,5 ч. л. розпушувача
сіль, перець — за смаком
моцарелла — за смаком
кукурудза — за смаком
солодкий перець — за смаком

1.Яйця змішати з молоком та рослинною олією. Додати сіль, перець, борошно та розпушувач. Перемішати до однорідності. Додати натерту моцарелу, кукурудзу та дрібно нарізаний солодкий перець. 2.Перемішати та розкласти тісто у формочки для мафінів. Випікати при 180°C приблизно 25–30 хвилин, до рум’яності.

TikTok автор: olena. foodblog

[Кулінарні рецепти](https://t.me/retsepty)