**Тушкована свинина** 

свинина 800 г 
цибуля 3-4 шт
сіль, перець, лавровий лист за смаком
масло 20 г
вода 250-300 мл 
олія для смаження 

 Мʼясо наріжте на середні шматки. Обсмажте з усіх сторін до золотистості. Додайте цибулю і смажте разом, доки вона не стане мʼякою. Перекладіть це все у каструлю. Додайте сіль, перець, лавровий лист і вершкове масло. Залийте водою і тушкуйте на маленькому вогні 1,5 - 2 години. 

TikTok автор: lypovva

[Кулінарні рецепти](https://t.me/retsepty)