**Яблучний пиріг, де не потрібно готувати тісто та використовувати міксер**
Будемо просто насипати все шарами

_//Рецепт від _[Marinastratovich](https://www.instagram.com/p/De9r9XTiEIb/?cplk=dzZ6a2UxcWN6dDZ5)

**Інгредієнти:**
Яблука очищені ~ 5-6 шт
Манна крупа - 160 г
Борошно - 130 г
Цукор - 150 г
Молоко - 180-200 мл
Вершкове масло - 50 г
Сіль - щіпка
Ваніль 

**Інструктаж **
1. У глибокій мисці ретельно змішуємо манну крупу, борошно, цукор, сіль та ваніль. Розділяємо суху суміш на 4 рівні частини.

2. Яблука очищуємо від серцевини та натираємо їх на грубій тертці. Розділяємо яблучну масу на 3 частини.

3. Форму для випікання змащуємо вершковим маслом. Викладаємо шарами: суха суміш, далі яблука. Повторюємо шари, завершуючи обов’язково сухим шаром.

4. У невеликому посуді гріємо молоко з вершковим маслом, щоб масло повністю розтопилося.

5. Пиріг у формі акуратно проколюємо шпажкою або виделкою до самого дна.

6. Рівномірно наливаємо молоко на усю поверхню пирога, даючи рідині гарно увійти в проколи.
Поливати слід повільно і дуже обережно. Якщо будете бачити, що молока в формі вже аж надто багато, не доливайте повністю все. 

7. Ставимо пиріг у розігріту до 180 C духовку та випікаємо приблизно ~55-65 хвилин до появи золотистої скоринки.

8. Дайте пирогу повністю охолонути у формі, щоб він стабілізувався, після чого викладаємо на красиву тарілку, нарізаємо на порції та заварюємо чай із лимоном.

Enjoy! 
[#september_рецепти](?q=%23september_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)