**Контрольована швидкість жування — як покращити засвоєння білка та усунути здуття&#33;**

 Відчуваєте важкість та бурчання в животі навіть після звичайної здорової їжі?

 **Як це працює:** Шлунок не має зубів: шматки їжі, проковтнуті поспіхом, перетравлюються в рази довше. Крім того, під час швидкого ковтання ви захоплюєте велику кількість повітря (аерофагія), що викликає відрижку та здуття. Повноцінне подрібнення їжі в роті змішує її зі слиною, полегшуючи доступ шлункового соку та ферментів до білкових молекул.

 **Що робити:** зробіть паузу, кладіть виделку на стіл між ковтками і робіть не менше 15–20 жувальних рухів на кожен шматок їжі.

[👨‍⚕️Сімейний лікар](https://t.me/+O0x0yy8boG0wNTYy)