**Don’t Eat Before Reading This.**

Коли ресторан ще не був частиною попкультури, а їжа — контентом, Ентоні Бурден уже розповідав про це так, ніби нічого цікавішого у світі немає. 

У 10 років з Ентоні сталась його перша устриця — і визначила усе його майбутнє.

Бурден створив новий тип гастрономічного контенту — той, де розмова про локшину може непомітно перерости в дискусію про війну, бідність або самотність. Він навчив нас дивитися на їжу не як на статусну річ або фото в соцмережах, а як на ключ до чужого життя.

**Замовляйте собі щось смачне та **[читайте повний матеріал](https://skvot.io/uk/blog/don-t-eat-before-reading-this-abo-chomu-mi-lyubimo-entoni-burdena)** у попкультурному журналі Skvot Mag.**