# Смачно

> Telegram channel: @smachna_knyga
> OpenTG: https://opentg.ai/c/smachna_knyga

🍲 Смачна книга — рецепти, які хочеться зберегти Щодня 4 домашні ідеї для сімейного столу: салати, випічка, м’ясо, вечері та заготівлі ❤️ 👥 Друзям: https://t.me/+AUjcP_Cudd84NmIy 📢 Реклама на біржі: adsell.io/r/zc8m19 💌 Співпраця: @vadymAds

## Recent posts

- [🥦 Ніжна запіканка з броколі у вершковій заливці Проста, соковита й дуже домашня страва ❤️ Мінімум п](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/nizhna-zapikanka-z-brokoli-u-vershkoviy-zalivtsi-prosta-soko-4055.md) — 2026-08-28
- [🥕 Ніжні сирно-морквяні оладки Рум’яні зовні, м’які всередині й із приємним сирним смаком 😋 Простий](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/nizhni-sirno-morkvyani-oladki-rum-yani-zovni-m-yaki-vseredini-4054.md) — 2026-08-28
- [💸 СМАЧНА ЕКОНОМІЯ Купуєте онлайн техніку, одяг, товари для дому чи інші речі? Перед оплатою варто п](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/smachna-ekonomiya-kupuyete-onlayn-tekhniku-odyag-tovari-dlya-d-4053.md) — 2026-08-27
- [👨‍🍳 Адмін сьогодні вирішив: менше виправдань — більше їжі 😅 Тому одразу до рецепта 👇 🥙 Ситний с](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/admin-sogodni-virishiv-menshe-vipravdan-bilshe-yizhi-4052.md) — 2026-08-27
- [🦪 Мідії у ніжному вершковому соусі — вечеря як у ресторані Ніжні мідії, аромат часнику, томатів і в](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/midiyi-u-nizhnomu-vershkovomu-sousi-vecherya-yak-u-restorani-n-4051.md) — 2026-08-26
- [​​🧂 Кухонна шпаргалка: що робити, якщо пересолили страву Пересолили суп, соус чи гарнір? Не поспіша](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/kukhonna-shpargalka-shcho-robiti-yakshcho-peresolili-stravu-per-4050.md) — 2026-08-26
- [⚖️ Адмін офіційно переведений на випробувальний термін 😅 Після вчорашнього «Кухонного суду» вирішил](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/admin-ofitsiyno-perevedeniy-na-viprobuvalniy-termin-pis-4049.md) — 2026-08-26
- [🐟 Соковита риба з овочами — вечеря без зайвого клопоту Ніжне філе на подушці з кабачка, перцю й том](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/sokovita-riba-z-ovochami-vecherya-bez-zayvogo-klopotu-nizhne-4048.md) — 2026-08-25
- [⚖️ ВИРОК ВИНЕСЕНО! Судячи з ваших ❤️, адмін сьогодні без десерту з кухні не виходить 😂 Тож вико](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/virok-vineseno-33-sudyachi-z-vashikh-admin-sogodni-bez-4047.md) — 2026-08-25
- [⚖️ КУХОННИЙ СУД НАД АДМІНОМ Схоже, після минулого розшуку адмін нічого не зрозумів… 😅 Сьогодні вже](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/kukhonniy-sud-nad-adminom-skhozhe-pislya-minulogo-rozshuku-ad-4046.md) — 2026-08-25
- [🍆 Овочі в ароматному маринаді — серпнева вечеря без зайвого клопоту Яскраві овочі, печериці та піка](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/ovochi-v-aromatnomu-marinadi-serpneva-vecherya-bez-zayvogo-4045.md) — 2026-08-24
- [🍰 Швидкий чизкейк у мікрохвильовці — десерт від адміна, який провинився 😅 Обіцяли десерт як покара](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/shvidkiy-chizkeyk-u-mikrokhvilovtsi-desert-vid-admina-yakiy-4044.md) — 2026-08-24
- [🥧 Хрустка закуска з Брі та грибами — виглядає як ресторанна Розплавлений Брі з в’яленими томатами в](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/khrustka-zakuska-z-bri-ta-gribami-viglyadaye-yak-restoranna-4043.md) — 2026-08-24
- [🚨 РОЗШУК АДМІНА ЗАВЕРШЕНО Останній раз його бачили в суботу о 12:00 зі словами: «Я тільки швиденько](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/rozshuk-admina-zaversheno-ostanniy-raz-yogo-bachili-v-subotu-4042.md) — 2026-08-24
- [🥔 Рум’яна картопелька з беконом у сирно-сметанному соусі Золотиста картопля, хрусткий бекон і ніжни](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/rum-yana-kartopelka-z-bekonom-u-sirno-smetannomu-sousi-zol-4041.md) — 2026-08-22
- [​​🥪 Хрусткі кошички з фетою та томатами чері Ефектна закуска з тіста філо з ніжною сирною начинкою](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/khrustki-koshichki-z-fetoyu-ta-tomatami-cheri-efektna-zakuska-4040.md) — 2026-08-22
- [​​🔥 БИТВА СТРАВ На вихідних хочеться приготувати щось особливе 😋 Але цього разу вибір — за вами. Щ](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/bitva-strav-na-vikhidnikh-khochetsya-prigotuvati-shchos-osobli-4039.md) — 2026-08-21
- [🍑 Галета зі сливами та хрусткою пісочною скоринкою Тонке вершкове тісто, соковиті сливи й карамельн](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/galeta-zi-slivami-ta-khrustkoyu-pisochnoyu-skorinkoyu-tonke-ver-4038.md) — 2026-08-21
- [🌼 Ніжна «Мімоза» з тунцем без майонезу Легша версія улюбленого салату: тунець, овочі, яйця та вершк](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/nizhna-mimoza-z-tuntsem-bez-mayonezu-legsha-versiya-ulyubleno-4037.md) — 2026-08-21
- [🍓 Ніжні сирні кульки з ягідною начинкою Швидкий сніданок із кисломолочного сиру: м’які сирні кульки](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/nizhni-sirni-kulki-z-yagidnoyu-nachinkoyu-shvidkiy-snidanok-iz-4036.md) — 2026-08-21
- [🥗 Турецький кускус з овочами, зеленню та спеціями Соковитий, ароматний і яскравий салат із кускусом](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/turetskiy-kuskus-z-ovochami-zelennyu-ta-spetsiyami-sokovitiy-4035.md) — 2026-08-20
- [​​🧽 ПІСЛЯ ГОТУВАННЯ Як швидше привести кухню до ладу після смаження? Після смаження найбільше часу](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/pislya-gotuvannya-yak-shvidshe-privesti-kukhnyu-do-ladu-pislya-s-4034.md) — 2026-08-20
- [🍆 Домашня баклажанна ікра з печеними овочами Ароматна, соковита й насичена овочева закуска. Баклажа](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/domashnya-baklazhanna-ikra-z-pechenimi-ovochami-aromatna-sokov-4033.md) — 2026-08-20
- [🌯 Лінивий курячий рулет із сиром у лаваші Соковита куряча начинка, ніжний сир і хрусткий лаваш — си](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/liniviy-kuryachiy-rulet-iz-sirom-u-lavashi-sokovita-kuryacha-na-4032.md) — 2026-08-20
- [🍽 ВИ ОБИРАЄТЕ — МИ ГОТУЄМО Хочемо, щоб у «Смачній книзі» було більше саме тих рецептів, які вам спр](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/vi-obirayete-mi-gotuyemo-khochemo-shchob-u-smachniy-knizi-bul-4031.md) — 2026-08-19
- [🍰 Ніжний сметанник із пісочною основою Хрустка основа з печива та ніжна сметанна начинка, яка після](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/nizhniy-smetannik-iz-pisochnoyu-osnovoyu-khrustka-osnova-z-pechi-4030.md) — 2026-08-19
- [🥩 Печінкові мафіни з сирною серединкою Ніжні, соковиті й зовсім не схожі на звичайну печінку. Овочі](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/pechinkovi-mafini-z-sirnoyu-seredinkoyu-nizhni-sokoviti-y-zov-4029.md) — 2026-08-19
- [🍳 Повітряний кето-пиріг із фаршем — лише 3 основні інгредієнти Ситний пиріг без борошна й тіста: ба](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/povitryaniy-keto-pirig-iz-farshem-lishe-3-osnovni-ingrediyen-4028.md) — 2026-08-19
- [​​❤️ НЕ ОБОВ’ЯЗКОВО ГОТУВАТИ СКЛАДНО Іноді найкраща вечеря — зовсім не та, на яку пішло дві години.](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/ne-obov-yazkovo-gotuvati-skladno-inodi-naykrashcha-vecherya-4027.md) — 2026-08-18
- [🍪 Тірамісу-кульки без випічки за кілька хвилин Улюблений смак тірамісу в новому форматі: ніжні каво](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/tiramisu-kulki-bez-vipichki-za-kilka-khvilin-ulyubleniy-sma-4026.md) — 2026-08-18
- [🥮 Соковитий пиріг з куркою та сиром із лаваша Ніжний, ситний пиріг без борошна й замішування тіста.](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/sokovitiy-pirig-z-kurkoyu-ta-sirom-iz-lavasha-nizhniy-sitniy-4025.md) — 2026-08-18
- [🥮 Хрусткі сирні пиріжечки за кілька хвилин Золотиста паніровка зовні та ніжна тягуча сирна серединк](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/khrustki-sirni-pirizhechki-za-kilka-khvilin-zolotista-panirov-4024.md) — 2026-08-18
- [😋 Ніжна печінка зі сливами та карамелізованою цибулею Незвичайне, але дуже вдале поєднання: соковит](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/nizhna-pechinka-zi-slivami-ta-karamelizovanoyu-tsibuleyu-nezvich-4023.md) — 2026-08-17
- [​​🎓 Кухонна шпаргалка: чому їжа прилипає до сковорідки? Навіть хороша сковорідка може «підвести», я](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/kukhonna-shpargalka-chomu-yizha-prilipaye-do-skovoridki-navi-4022.md) — 2026-08-17
- [🥙 Соковитий салат із баклажанами, яйцем і томатами Ніжні обсмажені баклажани, соковиті помідори та](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/sokovitiy-salat-iz-baklazhanami-yaytsem-i-tomatami-nizhni-obs-4021.md) — 2026-08-17
- [🍳 Ситний сніданок на одній сковорідці за кілька хвилин Ніжний яєчно-м’ясний коржик із сиром — мінім](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/sitniy-snidanok-na-odniy-skovoridtsi-za-kilka-khvilin-nizhni-4020.md) — 2026-08-17
- [💸 СМАЧНА ЕКОНОМІЯ 🛒 Перед наступною онлайн-покупкою спочатку перевірте кешбек — так можна повернут](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/smachna-ekonomiya-pered-nastupnoyu-onlayn-pokupkoyu-spochatku-4019.md) — 2026-08-16
- [🌿 Ароматне м’ятне печиво з ніжною серединкою Яскраве зелене печиво з натуральною м’ятою — ароматне,](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/aromatne-m-yatne-pechivo-z-nizhnoyu-seredinkoyu-yaskrave-zelene-4018.md) — 2026-08-16
- [🥘 Ніжний гуляш із яловичини в густій томатній підливі М’які шматочки яловичини в насиченому соусі —](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/nizhniy-gulyash-iz-yalovichini-v-gustiy-tomatniy-pidlivi-m-yaki-4017.md) — 2026-08-16
- [🥑 Хрусткий лаваш з авокадо, яйцем і сиром Ніжне авокадо, вершковий скрембл і розплавлений сир у рум](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/khrustkiy-lavash-z-avokado-yaytsem-i-sirom-nizhne-avokado-ver-4016.md) — 2026-08-16
- [🌮 Хрусткі чебуреки з м’ясом і тягучим сиром Соковита м’ясна начинка, багато зелені та розплавлений](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/khrustki-chebureki-z-m-yasom-i-tyaguchim-sirom-sokovita-m-yasna-4015.md) — 2026-08-15
- [☕️ Кавовий чізкейк без випічки Ніжний сирний десерт із виразною кавовою ноткою та шоколадною основою](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/kavoviy-chizkeyk-bez-vipichki-nizhniy-sirniy-desert-iz-viraz-4014.md) — 2026-08-15
- [🍆 Ніжна намазка з печених баклажанів Кремова, ароматна й трохи пікантна закуска з печених баклажані](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/nizhna-namazka-z-pechenikh-baklazhaniv-kremova-aromatna-y-tro-4013.md) — 2026-08-15
- [🥞 Ніжні яблучні оладки без цукру М’які, ароматні оладки з великою кількістю яблук і рисовим борошно](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/nizhni-yabluchni-oladki-bez-tsukru-m-yaki-aromatni-oladki-z-ve-4012.md) — 2026-08-15
- [🍖 Хрусткі курячі стегна в домашній теріякі-глазурі Рум’яні стегенця з хрусткою скоринкою та густою](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/khrustki-kuryachi-stegna-v-domashniy-teriyaki-glazuri-rum-yani-s-4011.md) — 2026-08-14
- [🍰 Львівський сирник із родзинками та шоколадною глазур’ю Ніжний, щільний і вершковий сирник із цитр](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/lvivskiy-sirnik-iz-rodzinkami-ta-shokoladnoyu-glazur-yu-nizh-4010.md) — 2026-08-14
- [🥗 Соковитий салат із буряком, куркою та фетою Ніжний буряк, соковита курка, солонувата фета, солодк](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/sokovitiy-salat-iz-buryakom-kurkoyu-ta-fetoyu-nizhniy-buryak-4009.md) — 2026-08-14
- [🥞 Сирні коржики на кефірі — ліниві хачапурі на сковороді М’які всередині, рум’яні зовні й з великою](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/sirni-korzhiki-na-kefiri-linivi-khachapuri-na-skovorodi-m-ya-4008.md) — 2026-08-14
- [🌭 Домашні курячі сосиски — просто й без зайвого складу Ніжні, соковиті домашні сосиски з курячого ф](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/domashni-kuryachi-sosiski-prosto-y-bez-zayvogo-skladu-nizhni-4007.md) — 2026-08-13
- [🫑 Запечені перчики з індичкою, фетою та сиром Соковиті половинки болгарського перцю з ніжною індичк](https://opentg.ai/c/smachna_knyga/zapecheni-perchiki-z-indichkoyu-fetoyu-ta-sirom-sokoviti-polov-4006.md) — 2026-08-13