**Курячі кульки з сирною начинкою у вершковому соусі**

Ніжні котлетки з рубленого курячого філе, всередині яких ховається розплавлений сир. Ароматний вершковий соус робить страву ще соковитішою — ідеально до рису, пасти або картоплі.

Інгредієнти:
куряча грудка — 2 шт.
твердий сир — 1 шматочок
вершки 22% — 200 мл
вода — 100 мл
паприка та сушений часник — за смаком
сіль і перець — за смаком
олія — для смаження
гарнір — для подачі

 Приготування:
 Куряче філе дрібно порубайте ножем, посоліть, поперчіть і додайте спеції.
 Сир наріжте невеликими кубиками.
 Візьміть порцію курячої маси, покладіть у середину сир і сформуйте кульку.
 Обсмажте котлетки на олії з усіх боків до рум’яної скоринки та перекладіть на тарілку.
 У ту саму сковороду влийте воду й вершки, додайте спеції та перемішайте.
 Поверніть котлетки в соус і тушкуйте під кришкою 8–10 хвилин.

 Подавайте гарячими з улюбленим гарніром!
 [Смачна книга](https://t.me/+AUjcP_Cudd84NmIy) — смачні ідеї щодня