**Ніжні сирно-морквяні оладки**

Рум’яні зовні, м’які всередині й із приємним сирним смаком  Простий варіант сніданку або перекусу без смаження на сковорідці.

 **Інгредієнти:**
морква — 150 г
яйця — 2 шт.
кисломолочний сир — 250 г
борошно — 100 г
розпушувач — ½ ч. л.
сіль і спеції — за смаком
тертий сир — за смаком

 **Приготування:**
 Моркву та сир натріть.
 Додайте кисломолочний сир, яйця, борошно, розпушувач, сіль і спеції.
 Добре перемішайте до густої маси.
 Викладайте порції ложкою на деко з пергаментом і сформуйте невеликі оладки.
 Зверху додайте трохи тертого сиру.
 Запікайте до красивої золотистої скоринки.

 Подавайте теплими зі сметаною або улюбленим соусом.

 Зберігайте рецепт для швидкого сніданку!
 [Смачна книга](https://t.me/+AUjcP_Cudd84NmIy) — смачні ідеї щодня