**Запечені перчики з індичкою, фетою та сиром**

Соковиті половинки болгарського перцю з ніжною індичкою, томатами чері та солонуватою фетою. Зверху — яєчна заливка й рум’яна сирна скоринка. Ситна страва без складного гарніру.

Інгредієнти:
болгарські перці — 3 шт.
філе індички або курки — 500 г
томати чері — 6–8 шт.
бринза або фета — по 2–3 шматочки на перець
твердий сир — 150 г
сіль і перець

Заливка:
яйця — 2 шт.
сушений часник — за смаком
сіль і перець
зелень

 Приготування:
 Перці розріжте навпіл та очистьте від насіння.
 Філе наріжте невеликими шматочками й розкладіть у половинки перців.
 Додайте шматочки чері та фети, посоліть і поперчіть.
 Яйця змішайте із зеленню, сушеним часником і спеціями.
 Розподіліть заливку по перцях.
 Щедро посипте тертим сиром.
 Запікайте при 180°C до готовності індички, м’якості перцю та золотистої сирної скоринки.

 Зберігайте рецепт для легкої та ситної вечері!
 [Смачна книга](https://t.me/+AUjcP_Cudd84NmIy) — смачні ідеї щодня