**Човники з картоплею та сардельками**

Ситна вечеря з ніжною картоплею, соковитими сардельками та рум’яною сирною скоринкою. Просто й дуже смачно 


> Інгредієнти:
> Картопля — 500 г
> Сардельки — 4 шт.
> Сметана — 100 г
> Гірчиця — 1 ст. л.
> Сушений часник — ½ ч. л.
> Помідор — 1 шт.
> Твердий сир — 100 г
> Сіль, перець — за смаком
> Кріп — 1 гілочка


Готуємо:
• Картоплю наріжте кубиками по 2 см і відваріть 7–10 хвилин до напівготовності.
• Сардельки та помідор наріжте, сир натріть.
• Змішайте сметану, гірчицю, часник, сіль і перець.
• Зробіть із пергаменту 4 човники та поставте у форму.
• Змішайте картоплю й сардельки із соусом, розкладіть у човники.
• Додайте помідори та посипте сиром.
• Запікайте при 190–200°C протягом 20–25 хвилин.
• Перед подачею посипте кропом.

_ Маленька хитрість: якщо сир зарум’янився раніше за картоплю, прикрийте форму фольгою._

[Смачна хата](https://t.me/+SMXNK6FcOKpjOGY6)_ | _[#обід](?q=%23%D0%BE%D0%B1%D1%96%D0%B4) [#вечеря](?q=%23%D0%B2%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%80%D1%8F)