**Галета з інжиром і сиром брі**

Хрустке тісто філо, ніжний сир брі та солодкий інжир — вишукана випічка, яка готується всього за кілька хвилин. Ідеально смакує з чашкою чаю або келихом вина.


> Інгредієнти:
> • тісто філо — 5 листів
> • сир брі — 1 шт.
> • інжир — 3 шт.
> • мед — за смаком
> • вершкове масло — для змащування


Готуємо:
• Викладіть лист тіста філо, змастіть вершковим маслом і повторіть ще з 4 листами.
• Посередині розкладіть шматочки брі та скибочки інжиру.
• Полийте медом і злегка підгорніть краї тіста.
• Випікайте при 180°C приблизно 10 хвилин, до золотистої скоринки.

 _Маленька хитрість: подавайте галету теплою — тоді сир брі буде ніжно тягнутися, а смак інжиру розкриється найкраще._

[Смачна хата](https://t.me/smachno2026)_ |  _[#десерт](?q=%23%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82)