**Грецький соус цацикі з огірком і часником**

Ніжний, освіжаючий соус із легенькою кислинкою та ароматом свіжої зелені. Ідеально смакує до м’яса, риби, картоплі та хрусткого хліба 


> Інгредієнти:
> Грецький йогурт — 250 г
> Огірок — 150 г
> Кріп — 10–15 г
> Лимонний сік — 1 ст. л.
> Оливкова олія — 1 ст. л.
> Часник — 15 г
> Сіль — за смаком

Готуємо:
• Часник очистіть і пропустіть через прес.
• Огірок очистіть від шкірки та натріть на дрібній тертці.
• Кріп дрібно наріжте.
• У мисці змішайте грецький йогурт, часник, оливкову олію та лимонний сік.
• Додайте натертий огірок і подрібнений кріп.
• Посоліть за смаком і ретельно перемішайте.
• Подавайте до м’яса, овочів або свіжого хліба.

 _Маленька хитрість: якщо огірок дуже соковитий, злегка відіжміть його перед додаванням до йогурту — так соус вийде густішим і ніжнішим._

[Смачна хата](https://t.me/+SMXNK6FcOKpjOGY6)_ |  _[#соус](?q=%23%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81)