** Імбирний чай із куркумою**

Ароматний, пряний і зігріваючий напій для прохолодних днів. Імбир, куркума та кориця дають насичений смак, а лимон і мед приємно його пом’якшують.


> Інгредієнти:
> Вода — 1 л
> Свіжий імбир — 15 г
> Сушений мелений імбир — 1,5 ч. л.
> Куркума — 1 ч. л.
> Кориця — 1 паличка
> Лимонний сік — 3 ст. л.
> Мед — 80 г


Готуємо:
• Свіжий імбир очистіть і натріть на дрібній тертці.
• У каструлю налийте воду, додайте свіжий і сушений імбир, куркуму та паличку кориці.
• Додайте лимонний сік і доведіть до кипіння.
• Зменште вогонь, накрийте кришкою та варіть 10–12 хвилин.
• Зніміть із вогню, дайте напою трохи охолонути, додайте мед і перемішайте.
• Процідіть чай та подавайте теплим.

_Маленька хитрість: мед краще додавати не в окріп, а коли чай трохи охолоне — так його смак і аромат будуть приємнішими. _

[Смачна хата](https://t.me/smachno2026) |  [#напій](?q=%23%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D1%96%D0%B9)