** Ліниві пиріжки з лаваша з яблуками та сиром**

Хрусткі зовні, ніжні всередині, із соковитою яблучно-сирною начинкою. Смачний десерт до чаю без замішування тіста 


> Інгредієнти:
> Тонкий лаваш — 3 шт.
> Яблука — 5 шт.
> Цукор — 50 г
> Кисломолочний сир — 450 г
> Яйця — 2 шт.
> Вершкове масло — 40 г


Готуємо:
• Яблука очистіть від шкірки та наріжте невеликими шматочками.
• На пательні розтопіть вершкове масло, обсмажте яблука 1–2 хвилини.
• Додайте цукор і готуйте до м’якості яблук.
• Дайте начинці трохи охолонути, змішайте з кисломолочним сиром.
• Лаваш наріжте смужками або квадратами.
• Викладіть начинку на край кожного шматочка та загорніть у формі пиріжка.
• Яйця збийте виделкою.
• Кожен пиріжок занурте в яйце та обсмажте на пательні з обох боків до золотистої скоринки.

 _Маленька хитрість: якщо сир крупнозернистий, попередньо розітріть його виделкою — начинка вийде ніжнішою та одноріднішою._

[Смачна хата](https://t.me/+SMXNK6FcOKpjOGY6)_ |  _[#дочаю](?q=%23%D0%B4%D0%BE%D1%87%D0%B0%D1%8E)