**Млинці на яблучному соку**

Ніжні, рум’яні млинці з маленькими дірочками та легким яблучним ароматом. Чудовий варіант солодкого сніданку для всієї родини 


> Інгредієнти:
> Молоко — 250 мл
> Яблучний сік — 250 мл
> Яйця — 2 шт.
> Борошно — 300 г
> Олія — 60 мл
> Цукор — 40 г
> Сода — 5 г
> Сіль — 5 г


Готуємо:
• Яйця змішайте з цукром і сіллю, збийте вінчиком.
• Влийте молоко та яблучний сік, перемішайте.
• Додайте просіяне борошно та соду.
• Збийте до однорідності, щоб не залишилося грудочок.
• Влийте 40 мл олії та перемішайте.
• Добре розігрійте пательню, змастіть рештою олії.
• Наливайте тісто невеликими порціями, розподіляючи по всій поверхні.
• Смажте на помірному вогні по 1–1,5 хвилини з кожного боку до рум’яності.
• Подавайте з медом, варенням або сметаною.

 _Маленька хитрість: перемішуйте тісто перед кожним млинцем, щоб воно залишалося однорідним._

[Смачна хата](https://t.me/+SMXNK6FcOKpjOGY6)_ |  _[#сніданок](?q=%23%D1%81%D0%BD%D1%96%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%BA)