**Печиво з білим шоколадом і журавлиною**

Розсипчасте домашнє печиво без яєць із солодким білим шоколадом та приємною кислинкою сушеної журавлини. З цієї порції виходить приблизно 12–14 штук.


> Інгредієнти:
> • Борошно — 170 г
> • Цукор — 100 г
> • Вершкове масло — 130 г
> • Білий шоколад — 70 г
> • Сушена журавлина — 70 г
> • Сироп — 1 ст. л.
> • Розпушувач — 1 ч. л.
> • Сіль — 1 г


Готуємо:
• Вершкове масло розтопи, перелий у миску та змішай із цукром.
• Додай борошно, сіль і розпушувач. Всип дрібно нарізаний білий шоколад та журавлину, влий сироп і добре перемішай.
• Збери тісто в кулю та постав у холодильник на 25 хвилин.
• Сформуй 12–14 кульок, виклади на деко з пергаментом і трохи приплюсни.
• Випікай при 175 °C приблизно 15–20 хвилин до легкого золотистого кольору.

_ Маленька хитрість: не перепікай печиво — діставай, щойно краї почнуть золотитися. Після охолодження воно стане щільнішим, але всередині залишиться ніжним._

[Смачна хата](https://t.me/+SMXNK6FcOKpjOGY6)_ |  _[#випічка](?q=%23%D0%B2%D0%B8%D0%BF%D1%96%D1%87%D0%BA%D0%B0) [#десерт](?q=%23%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82)