**Піца на рідкому тісті**

Проста домашня піца без замішування та розкачування тіста. Основа готується буквально за кілька хвилин, а начинку можна змінювати на свій смак.


> Інгредієнти:
> Для тіста:
> • Яйця — 2 шт.
> • Молоко — 2 склянки
> • Борошно — 2 склянки
> • Сіль — 1 ч. л.
> • Олія — 1 ч. л.
> Для начинки:
> • Ковбаса — до смаку
> • Твердий сир — до смаку
> • Мариновані огірки — до смаку
> • Помідори — до смаку
> • Кетчуп — до смаку


Готуємо:
• Яйця збий із сіллю, влий молоко та олію, перемішай.
• Поступово всип борошно й вимішай вінчиком до однорідного рідкого тіста без грудочок.
• Ковбасу та мариновані огірки наріж невеликими шматочками, помідори — кружечками або скибочками, сир натри на тертці.
• Вилий тісто у форму, зверху акуратно розподіли кетчуп і виклади ковбасу, огірки та помідори. Посип тертим сиром.
• Випікай у розігрітій до 180 °C духовці 25–30 хвилин до готовності тіста та рум’яного верху.

_ Маленька хитрість: не клади занадто багато соковитої начинки — через надлишок вологи рідке тісто може довше пропікатися в середині._

[Смачна хата](https://t.me/+SMXNK6FcOKpjOGY6)_ |  _[#обід](?q=%23%D0%BE%D0%B1%D1%96%D0%B4) [#випічка](?q=%23%D0%B2%D0%B8%D0%BF%D1%96%D1%87%D0%BA%D0%B0)