** Салат із цвітної капусти з огірками та яйцями

Легкий, ніжний і водночас поживний салат зі свіжими огірками та сметанно-гірчичною заправкою. Простий рецепт на кожен день 


> Інгредієнти:
> Цвітна капуста — 200 г
> Огірки — 200 г
> Яйця — 2 шт.
> Сметана 15% — 4 ст. л.
> Гірчиця — за смаком
> Часник — 1 зубчик
> Сіль — за смаком


Готуємо:
• Цвітну капусту розділіть на суцвіття та відваріть у підсоленій воді до м’якості.
• Яйця зваріть круто, охолодіть та очистіть.
• Для заправки змішайте сметану, гірчицю, подрібнений часник і сіль.
• Відварену капусту, яйця та свіжі огірки наріжте невеликими шматочками.
• Перекладіть усе в миску, додайте заправку та добре перемішайте.
• Залиште салат настоятися на 15 хвилин перед подачею.

_ Маленька хитрість: капусту та яйця можна відварити заздалегідь і зберігати в холодильнику — тоді приготування салату займе лише кілька хвилин._

[Смачна хата](https://t.me/+SMXNK6FcOKpjOGY6)_ |  _[#салат](?q=%23%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82)