**Швидка маринована цибуля**

Хрустка, кисло-солодка та ароматна цибуля, яка чудово підходить до шашлику, оселедця, салатів і канапок. Готується дуже просто, а після години в холодильнику стає ще смачнішою.


> Інгредієнти:
> • Цибуля — кількість у рецепті не вказана
> • Вода — 1 склянка
> • Цукор — 2 ст. л.
> • Сіль — 1 ч. л.
> • Оцет — 5 ст. л.
> • Лавровий лист — 2 шт.
> • Духмяний перець — 8 горошин


Готуємо:
• Цибулю очисти та наріж тонкими півкільцями. Переклади в чисту банку або миску.
• У невеликій каструлі з’єднай воду, оцет, цукор, сіль, лавровий лист і духмяний перець.
• Доведи маринад до кипіння, помішуючи, щоб цукор і сіль повністю розчинилися.
• Гарячим маринадом залий нарізану цибулю та залиш до повного охолодження.
• Потім постав у холодильник щонайменше на 1 годину — після цього цибулю можна подавати.

 _Маленька хитрість: нарізай цибулю максимально тонкими півкільцями — вона швидше промаринується, але залишиться приємно хрусткою._

[Смачна хата](https://t.me/+SMXNK6FcOKpjOGY6)_ |  _[#гарнір](?q=%23%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%96%D1%80) [#закуска](?q=%23%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0)