**Соковиті креветки на мангалі**

Великі креветки з ароматним часниковим маслом, паприкою та легкою гостринкою. Готуються буквально за кілька хвилин, а всередині залишаються ніжними й соковитими.


> Інгредієнти:
> • Королівські креветки — 500 г
> • Вершкове масло — 60 г
> • Сушений часник — 1 ч. л.
> • Паприка — ½ ч. л.
> • Гострий мелений перець — дрібка
> • Сіль — ½ ч. л.


Готуємо:
• Масло розтопи, додай сіль, часник, паприку та гострий перець.
• Креветки розморозь, обсуши й видали стравохід через надріз уздовж спинки. Панцир залиш.
• Змасти частиною ароматного масла та залиш на 10 хвилин.
• Нанизай креветки на шампури та смаж над добре розігрітим вугіллям без відкритого полум’я по 3 хвилини з кожного боку.
• Гарячі креветки змасти рештою ароматного масла та одразу подавай.

 _Маленька хитрість: не перетримуй креветки на вогні — щойно вони порожевіли, а м’ясо стало непрозорим, час знімати._

[Смачна хата](https://t.me/+SMXNK6FcOKpjOGY6)_ |  _[#обід](?q=%23%D0%BE%D0%B1%D1%96%D0%B4) [#вечеря](?q=%23%D0%B2%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%80%D1%8F)