**Аджика** 

_Ця аджика настільки смачна, що її з’їдають швидше, ніж вона встигає охолонути._

 **Інгредієнти:**

 6 кг м’ясистих помідорів
 1,5 кг болгарського перцю
 1 кг моркви
 1 кг цибулі
 1 кг кислих яблук
 8–10 гострих перців — для помірно гострої
 12–15 гострих перців із насінням — якщо любите
 300 г часнику
 200 мл олії
 250 г цукру
 4 ст. л. солі
 50 мл оцту 9%

**Закривайте одразу подвійну порцію, бо я відповідальності за швидке зникнення консервації не несу 

**Всім смачного 

_Instagram автор: _[ЕМІЛІЯ | РЕЦЕПТИ | ДІТИ](https://www.instagram.com/reel/DbyFFZho3Gj/?igsh=ZnIyczRwbTJtOXA3)

[#закуска](?q=%23%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0)

**Приєднуйтесь  [Просто та Смачно](https://t.me/+EzDw0VpvtFQxZGE6)