**Емпанадас** 

_Це знамениті латиноамериканські та іспанські пиріжки з мʼясом, які мають неймовірний смак та хрустку скоринку._

 **Інгредієнти:**

**Для начинки:**

 Куряче філе — 400 г
 Петрушка — 50 г
 Зелена цибуля — 50 г
 Біла цибуля — 50 г
 Солодкий перець — 50 г
 Часник — 10 г
 Курячий бульйон — 200 мл
 Сіль
 Олія для смаження — 1 л

**Для тіста:**

 Борошно — 600 г
 Вода (тепла) — 250 мл
 Олія — 100 мл
 Сіль — 20 г
 Цукор — 20 г

**Для сальси:**

 Томати — 150 г
 Зелена цибуля — 70 г
 Біла цибуля — 70 г
 Кінза — 50 г
 Сік лайма — 30 мл
 Перець Чилі — 10 г
 Соус Табаско — 5–10 крапель
 Оливкова олія — 50 мл
 Оцет — 10 мл
 Сіль
 Чорний перець

**Насолоджуйся 

_Instagram автор: _[hectorjimenezbravo](https://www.instagram.com/reel/Dbn1iwxth4M/?igsh=MXNvdTlna3d1aXBhOQ==)

[#закуска](?q=%23%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0) [#мʼясо](?q=%23%D0%BC%CA%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE) [#соус](?q=%23%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81)

**Приєднуйтесь  [Просто та Смачно](https://t.me/+EzDw0VpvtFQxZGE6)