**Фаршировані перці** 

_Ця страва є класикою домашньої кухні, що поєднує ніжний фарш, рис та ароматну овочеву засмажку у насиченому томатному соусі._

 **Інгредієнти:**

15 шт.

**Для начинки:**

 фарш яловичина 600 г
 рис у сухому вигляді 120 г
 засмажка з цибулею, морквою, часником та шматочками солодкого перцю
 зелень (петрушка та зелена цибуля)
 сіль, сухий часник, копчена паприка

**Для соусу:**

 засмажка (цибуля, морква, часник, перчик подрібнений)
 томатна паста або свіжі мелені помідори і томатна паста
 томатний соус, можна ще кетчуп додати
 вода
 сіль, копчена паприка, сухий часник
 сметана 2-3 ст.л.

**Нехай смакує 

_Instagram автор: _[Yuliia](https://www.instagram.com/reel/DcOhi8PuPSY/?igsh=MXBwbW92MjNsNnJpNg==)

[#обід](?q=%23%D0%BE%D0%B1%D1%96%D0%B4) [#вечеря](?q=%23%D0%B2%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%80%D1%8F)

**Приєднуйтесь  [Просто та Смачно](https://t.me/+EzDw0VpvtFQxZGE6)