**Гарбузове лате з маршмеллоу** 

_Це комбо з популярного напою та домашнього маршмеллоу можна легко приготувати вдома._

 **Інгредієнти:**

**Для маршмеллоу (~ на 5 шт.):**

 75 мл гарбузового соку
 15 г желатину
 75 мл гарбузового соку
 250 г цукру
 дрібка лимонної кислоти
 барвник за бажанням
 для обсипки: 2 ст. л. цукрової пудри + 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю

**Для гарбузового лате (на 2 порції):**

 100 г гарбузового пюре
 30 г цукру або меду
 «осінні» спеції: 1/2 ч. л. кориці та по 1/4 ч. л. мускатного горіху, імбиру, кардамону тощо
 300 мл молока
 2 шоти еспресо або 100–150 мл готової розчинної кави

**Насолоджуйся 

_Instagram автор: _[yummy.lera](https://www.instagram.com/reel/Dd9CnRAqpEi/?stkn=YzZ4b25jOXR1a3k3)

[#напій](?q=%23%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D1%96%D0%B9)

**Приєднуйтесь  [Просто та Смачно](https://t.me/+EzDw0VpvtFQxZGE6) 