**Картопляний пиріг із лісовими грибами** 

_Ароматна випічка з ніжною картопляною основою та насиченою грибною начинкою, що ідеально підходить для ситного обіду чи вечері._

 **Інгредієнти:**

На форму 20–22 см

**Картопляна основа:**

 картопля відварена — 350 г
 вершкове масло — 80 г
 борошно — 50-70 г
 розпушувач — ½ ч. л.
 сіль — ½ ч. л.
 чорний перець

**Грибна начинка:**

 лісові гриби — 1 кг
 цибуля маленька — 1 шт.
 вершкове масло — 20 г
 часник — 1 зубчик
 свіжа зелень — невеликий пучок
 сіль
 чорний перець

**Заливка:**

 яйця — 3 шт.
 вершки 33–35% — 230 мл
 твердий сир — 50 г
 сіль
 чорний перець

**Нехай смакує 

_TikTok або Instagram автор: _[valeria.matrokhina](https://www.instagram.com/reel/DdvkPfgsfcW/?stkn=MTVpbHptcjd2emFj)

[#обід](?q=%23%D0%BE%D0%B1%D1%96%D0%B4) [#вечеря](?q=%23%D0%B2%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%80%D1%8F)

**Приєднуйтесь  [Просто та Смачно](https://t.me/+EzDw0VpvtFQxZGE6)