**Парові вареники з сиром та вишнею** 

_Ці вареники, приготовані на парі, виходять неймовірно ніжними, пухкими та смачними завдяки поєднанню домашнього сиру з кислинкою вишні._

 **Інгредієнти:**

 теплий кефір 200 г
 цукор 1 ст. л.
 сода 1/2 ч. л.
 жовток 1 шт.
 дрібка солі
 борошно 300-320 г

**Сирна начинка:**

 кисломолочний сир 500 г
 жовток
 цукор 3 ст. л.
 ванільний цукор або екстракт ванільний

**Вишнева начинка:**

 вишні
 цукор + кукурудзяний крохмаль

 **Приготування:**

**1.** Загорнути готове тісто в плівку і покласти в холодильник на 30 хв.
**2.** Варила я вареники 7-10 хв. на імпровізованій пароварці.

**Всім смачного 

_Instagram автор: _[Yuliia](https://www.instagram.com/reel/DbyLVcQujJG/?igsh=M20xaWs5bHduczRw)

[#вареники](?q=%23%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8)

**Приєднуйтесь  [Просто та Смачно](https://t.me/+EzDw0VpvtFQxZGE6)