**Пиріг-суфле з яблуками** 

_Ніжний та ароматний пиріг із яблучною начинкою та повітряним сметанним суфле, що доповнюється хрусткою пісочною основою._

 **Інгредієнти:**

На форму 24 см

**Начинка:**

 Яблука нарізані та очищені — 700 г
 Цукор — 60 г

**Для тіста:**

 Борошно — 250 г
 Розпушувач — 1 ч.л
 Цукрова пудра — 40 г
 Холодне масло — 100 г
 Сіль — щіпка
 Жовтки — 2 шт

**Суфле:**

 Білки — 2 шт
 Цукрова пудра — 50 г
 Сметана 20% — 400 г
 Кукурудзяний крохмаль — 2 ст.л

**Нехай смакує 

_TikTok або Instagram автор: _[tetiana.cooks](https://www.instagram.com/reel/Dejol79sKTm/?exln=YnppcHFrNmFjeXls)

[#десерт](?q=%23%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82)

**Приєднуйтесь  [Просто та Смачно](https://t.me/+EzDw0VpvtFQxZGE6)