**Полуничний домашній зефір** 

_Ніжний та повітряний домашній зефір з насиченим ягідним смаком, який тане в роті._

 **Інгредієнти:**

**Сироп:**

 вода 70 г
 агар-агар 7 г (сила 1000)
 будь-яке фруктове пюре без доданого цукру 200 г
 цукор 150 г

**Меренга:**

 білок 75 г
 дрібка солі
 трошки лимонного соку
 цукор 50 г

**Смачного 

_Instagram автор: _[_lady.stohantseva_](https://www.instagram.com/reel/DeHjtoouBMB/?stkn=dTNxd3VlaWYzOG4=)

[#десерт](?q=%23%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82)

**Приєднуйтесь  [Просто та Смачно](https://t.me/+EzDw0VpvtFQxZGE6)