**Рулет "Снікерс"** 

_Цей десерт поєднує ніжний шоколадний бісквіт, вершковий крем та домашню карамель із горіхами, нагадуючи смаком відомий батончик._

_ Час приготування: 3 год._
_ КБЖВ на 100 г: К. 418 Б. 7 Ж. 28 В. 33_
_ Вага всієї порції: 2000 г_

 **Інгредієнти:**

**Бісквіт:**

 110 г борошна
 4 яйця
 50 мл теплого молока
 30 г олії
 110 г цукру
 25 г какао
 1 ч. л. розпушувача
 10 г крохмалю
 дрібка солі

**Крем:**

 350 г сиру маскарпоне (холодного)
 50 г ванільного цукру
 100 г жирних вершків (33%) (холодних)

**Карамель:**

 200 г цукру
 70 г води
 200 г жирних вершків (33%)
 70 г вершкового масла
 дрібка солі
 150 г смаженого арахісу чи фундука

**Для декору:**

 200 г шоколаду
 40 г масла
 рублені горіхи

**Насолоджуйся 

_Instagram автор: _[mil_alexx](https://www.instagram.com/reel/DcZCzfwqPwF/?igsi=MWtlZTNsam5zMHU1eQ==)

[#торт](?q=%23%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82) [#десерт](?q=%23%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82)

**Приєднуйтесь  [Просто та Смачно](https://t.me/+EzDw0VpvtFQxZGE6)