**Свиняча печінка в ніжному клярі** 

_Печінка виходить дуже ніжною, соковитою та м'якою всередині, а зовні має апетитну рум'яну скоринку._

 **Інгредієнти:**

 700–800 г свинячої печінки
 300 мл молока (для вимочування)
 2–3 яйця
 2 ст. л. крохмалю
 3 ст. л. майонезу
 сіль – за смаком
 суміш перців
 дрібка сушеного часничку (за бажанням)
 олія для смаження

**Смачного 

_Instagram автор: _[ptashka_nadia.77](https://www.instagram.com/reel/Da3ELsxMw9q/?igsh=aHJ6NjBqc29xOWd1)

[#мʼясо](?q=%23%D0%BC%CA%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE)

**Приєднуйтесь  [Просто та Смачно](https://t.me/+EzDw0VpvtFQxZGE6)