**Торт Наполеон** 

_Класичний домашній торт із ніжними коржами та вершковим кремом «Пломбір»._

_ Вага: 2.5 кг_

 **Інгредієнти:**

**Для приготування коржів:**

 вершкове масло 200 г
 борошно 350 г
 яйце 2 шт. (100 г)
 холодна вода 40 г
 оцет яблучний 8 г
 сіль 5 г
 борошно для розкачування коржів на столі

**Крем Пломбір:**

 молоко 700 мл
 яйця 6 шт. (300 г)
 цукор 300 г
 кукурудзяний крохмаль 50 г
 вершкове масло 50-100 г
 холодні жирні вершки від 33% жирності 350 мл

**Насолоджуйся 

_TikTok або Instagram автор: _[_lady.stohantseva_](https://www.instagram.com/reel/Dcd5l3VOn0q/?igsi=MTBlNGg2OW1yb2FlcQ==)

[#торт](?q=%23%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82)

**Приєднуйтесь  [Просто та Смачно](https://t.me/+EzDw0VpvtFQxZGE6)