**Цвітна капуста по-корейськи** 

_Це надзвичайно хрумка та смачна закуска, для приготування якої не потрібно варити овочі — капусту маринують одразу в сирому вигляді._

 **Інгредієнти:**

 1,5 кг цвітної капусти
 2 моркви
 3-4 зубчики часнику

**Маринад:**

 1 літр води
 200 г цукру
 200 мл оцту 5% (в мене яблучний)
 30-50 мл олії
 2 ст. л. солі

**Крім того:**

 1 повна столова ложка меленого коріандру
 Чорний перець за смаком

**Нехай смакує 

_Instagram автор: _[_tanyushina_](https://www.instagram.com/reel/Ddgwp2sMoL2/?dlrf=MTY1dGNteHRudWx0aA==)

[#закуска](?q=%23%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0)

**Приєднуйтесь  [Просто та Смачно](https://t.me/+EzDw0VpvtFQxZGE6)