**КОТЛЕТИ «ПО-ФРАНЦУЗЬКИ» **

Інгредієнти:
філе стегна – 600 г
сіль, паприка, сухий часник – за смаком (до фаршу)
помідори – 2 шт. +сіль+італійські трави (зверху)
сир твердий – 150 г

Для соусу:
сметана – 1 ст.л.
гірчиця зернами – 1 ч.л. (або за смаком)
сіль – за смаком

Приготування:
 Мʼясо перебиваємо в блендері чи в мʼясорубці, додаємо спеції за смаком, формуємо котлети,
 Змащуємо котлети соусом, викладаємо зверху сир, помідори (помідори присолюємо, і додаємо італійські трави) посипаємо зверху тертим сиром.
 Запікаємо 15 хв, на конвекції при температурі 200°.

Смачного 

[🔔 СОРОКА НАТРІЩАЛА](https://t.me/+jO4FnDyQFBtlNGZi)