[​​](https://pub-806ab5b3cc1a41978c61151e0fb2079b.r2.dev/p2/04b9324d-06fd-4290-8e64-a5da304e3172)  **ПІКАНТНА СКУМБРІЯ**

Інгредієнти:
скумбрія – 2-3 шт.
масло – 1 ст.л.
кілька зубчиків часнику
паприка копчена – 1 ч.л.
сіль, перець – за смаком 

Приготування:

 Чистимо скумбрію від плавників, голови, хвоста та хребта. Потрібне чисте філе на шкірі. 
 Змішуємо олію з подрібненим часником та приправами. Намазуємо цим маринадом                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        рибу з усіх боків і прибираємо в холодильник маринуватися щонайменше на 30 хвилин, в ідеалі на пару годин. 
  Запікаємо при 200°С 25-35 хвилин.
Смачного 

[🔔 СОРОКА НАТРІЩАЛА](https://t.me/+jO4FnDyQFBtlNGZi)