**$60 за буханку хліба? У Нью-Йорку це вже реальність**

Австрійська пекарня Martin Auer відкрила заклад у Сохо й [продає](https://www.theinfatuation.com/new-york/reviews/rye-by-martin-auer) лише один вид хліба. У ньому три інгредієнти, а заквасці — 57 років. Після випікання хліб ще вісім годин має вистояти.

В Австрії така буханка коштує менш як €10, а в Нью-Йорку — $60. Є також половина за $30 і чверть за $15.

** follow: [тг](https://t.me/spekamedia) • [інст](https://www.instagram.com/speka.media/) • [фб](https://www.facebook.com/speka.media/) • [вайбер](https://invite.viber.com/?g2=AQARw1KsfPHPVVIEHh7g2uVFr5DbSeINROOiYY2CgGmWo6XGlfjgnRXGhlLOauux) • [тредс](https://www.threads.com/@speka.media) • [додайте нас у Google](https://www.google.com/preferences/source?q=speka.ua)