**У супермаркетах США почали продавати лосося, надрукованого на 3D-принтері

Філе виготовляють із рослинних білків, рисового борошна та жирів, що імітують смак і текстуру риби. Технологію розробила ізраїльська компанія Steakholder Foods, яка також виробляє аналоги курятини, стейків і білої риби.

[Телеграмна служба новин | Підписатися](https://t.me/+6BAbuDKDbL45YTRi)