**Чому свіжовичавлений сік суттєво поступається цілісному фрукту за біохімічним впливом**

Популярний міф про користь фруктових фрешів руйнується при розборі швидкості засвоєння моносахаридів печінкою.

**Фруктозовий удар по печінці:** Під час віджимання соку видаляється жорстка розчинна та нерозчинна клітковина — природний гальмівний матрикс. Без клітковини рідка фруктоза миттєво потрапляє у ворітну вену печінки, де перевантажує орган, стимулює синтез жирів (де ново ліпогенез) та викликає такий же інсуліновий сплеск, як і звичайні солодкі газовані напої.

[Твоє Довголіття 💊](https://t.me/+LY-hRATp-udhZDgy)