**Чому замочене насіння чіа покращує мікробіом та подовжує відчуття ситості**

Насіння чіа містить рекордну кількість розчинної клітковини, яка під час контакту з рідиною утворює густий гель.

**Утворення захисного гелю:** Отриманий слизовий гель сповільнює спорожнення шлунка та сповільнює всмоктування вуглеводів. У товстому кишківнику ця клітковина слугує субстратом для корисних бактерій, які виробляють масляну кислоту (бутират) для живлення та відновлення слизової оболонки.

[Твоє Довголіття 💊](https://t.me/+LY-hRATp-udhZDgy)