**Чому занадто швидка їжа викликає здуття та змушує їсти більше**

Коли людина ковтає їжу поспіхом за 5–10 хвилин, шлунок не встигає вчасно зреагувати та надіслати відповідні сигнали в мозок.

**Повітря та запізнення сигналу:** Разом із великими шматками їжі в шлунок потрапляє багато повітря, що викликає відрижку та здуття. Крім того, мозок фіксує насичення лише через 15–20 хвилин після початку прийому їжі. Повільне жування захищає від переїдання та суттєво полегшує роботу шлунку.

[Твоє Довголіття 💊](https://t.me/+LY-hRATp-udhZDgy)